品質管理
 An Introduction to Quality Control
 担当教員:仁科 辰夫(NISHINA Tatsuo)
 担当教員の所属:大学院理工学研究科(工学系)物質化学工学専攻
 開講学年:2年  開講学期:前期  単位数:2単位  開講形態:講義
 開講対象:バイオ化学工学科  科目区分:専門基礎科目・選択必修 
【授業の目的】
実社会では、ISO9000やISO14000などに代表されるように、商品製造ばかりでなく、サービスや環境にまで標準化が進み、品質管理の手法が適用されるようになって来ている。日本は、デミング博士の指導のもとに、統計的な手法による品質管理と標準化を推し進めて、現在の経済発展を遂げてきた。しかし、近年、中国を始め東南アジアの国々の商品生産・製造技術が格段にレベルアップし、世界経済市場に大きく進出している。その現状を踏まえ、21世紀の日本経済が、地球環境問題も含め質の高いレベルで発展することが期待されている。それを実現させるためには、品質管理思想・手法の活用が貢献できる筈である。
高校や専門で学んだ数学を基礎とし、工学部を卒業したものにふさわしいJISマーク省令第二条規定の品質管理責任者としての資格要件を満たす。すなわち工業標準化法のもと、統計的考え方、統計的工程管理、サンプリング、抜き取り検査、問題解決法、社内標準化などの技術を活用可能な能力を身につけ、工業生産の現場における判断力を培う。

【授業の到達目標】
「品質管理」という学問の概要を理解できること。「品質管理」を将来更に勉強し、仕事に有効活用する契機となること。品質管理とは、生産者も消費者もともに幸せになるWin-Winの関係を築く有効な方法論である。

【授業概要(キーワード)】
品質管理、サンプリング法、分析・測定法、統計的手法の基礎、管理図、実験計画法、相関・回帰分析、品質保証

【科目の位置付け】
この科目は物質化学工学科の学習・教育目標「Mind(A) 人類の幸福に貢献できる技術者の育成、(A-2)技術者の仕事として、社会的な意義や責任を自覚し、倫理的に正しい判断を下すことができる」に主に対応する。

【授業計画】
・授業の方法
品質管理講義の主要項目は次ぎの通り。
「品質管理とは」「サンプリング法」「分析・測定法」「統計的手法の基礎」「管理図」「実験計画法」「相関・回帰分析」「品質保証」
・日程
講義は以下のテーマ番号順に進捗する。複数回の講義で実施するテーマもある。
前半(6回):品質管理という思想
1.まずは工場見学!製品が消費者に届くまで
2.製造工程と物質化学工学
3.産業の種類と生産方式
4.生産管理と生産現場
5.品質管理と品質保証
6.環境と安全への品質基準
8.経済活動全般に通用する品質マネージメントという思想
9.まとめと理解度の確認
後半(9回):統計的品質管理
10.データはばらつく!統計で使う分布関数とその性質
11.関数電卓を使いこなす
12.どこを攻めるか~QC7つ道具
13.品質管理は管理図に始まり管理図に終わる
14.最適条件を決めろ!実験計画法①多元配置実験
15.データを推測するぞ!実験計画法②回帰分析
16.まとめと理解度の確認

【学習の方法】
・受講のあり方
欠席することは、自らの権利を「放棄」することを意味する。工学を志す以上、簡単な工具やテスターなどの測定器、関数電卓は持っていて当たり前、道具を使いこなせないエンジニアなんてありえない。これを正しく認知すること。
・授業時間外学習へのアドバイス
高校や専門で学んだ数学のうち確率・統計を十分復習できるようにしておくこと。
正確な数値を計算して、それに基づく的確な判断ができるように意識して復習すること。

【成績の評価】
・基準
日本の品質管理の手法は、世界の標準である。この思想と工業・経営工学への貢献を正しく理解できること。「革新的イノベーション」などというどこかの役所が出した文書のような恥ずかしい行為はしないように、用語も正しく使いこなせること。品質管理は文系のような「想い」は通用しない。統計的な手法を駆使して「合理的」に世界(工程・経営)を把握し、CDPAサイクルを廻すことによってスパイラルアップしていく。この学術的背景を正しく使いこなせること。
・方法
出席率、及び前半と後半の到達度確認チェックシートの結果を総合して評価する。

【テキスト・参考書】
テキスト(前半):松林光男、渡辺弘、イラスト図解 工場のしくみ、日本実業出版社, (2004)
テキスト(後半):岩崎日出男、泉井力、クオリティマネジメント入門、日本規格協会, (2004)
参考書:大滝厚、日本規格協会、JISマーク品質管理責任者
参考書:岡田泰栄、平均値の統計、共立出版
参考書:鷲尾泰敏、推定と検定、共立出版
参考書:岡田泰栄、多変量の統計、共立出版
参考書:大村平、実験計画と分散分析、日科技連
参考書:大村平、評価と数量化のはなし、日科技連
参考書:大村平、信頼性工学のはなし、日科技連

【その他】
・学生へのメッセージ
将来、企業・大学などで研究・開発・生産などの仕事に従事する場合に「品質管理」の概念・手法についての知識は必要不可欠のものである。それ故、その基礎知識をこの授業で勉強して欲しい。
本講義では、統計的品質管理手法(SQC)の演習において電卓を使用するが、教員が推奨する電卓はCASIOのfx-915ESである。他の電卓での使用法の違いや機能不足などは関知しないので、各自の責任において電卓を選択し、その使用法に習熟しておくこと。
・オフィス・アワー
月曜日16:00~17:00

50109320-2017-05-52710