ホームイベント『食農の匠』シンポジウムの開催について in 新庄(1/28)& 東京都大田区(1/31)

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【イベント】

『食農の匠』シンポジウムの開催について in 新庄(1/28)& 東京都大田区(1/31)

 本学大学院理工学研究科ものづくり技術経営学専攻(食品創製コース)主催で, 『食農の匠』シンポジウムを開催いたします。 本コースは,国内初となるサプリメント等機能性食材を主として,原料から販 売までの一貫した教育を行い,『食農の匠』育成に向けた取組を行っております。 今回は,講義の一部及び食品創製コースの概要について,ご紹介いたします。  東京会場では,大学関連製品の試飲・試食も予定しております。ぜひ,ご参加 下さい。

 お申込み・詳細については下記のURLをご覧下さい。
  http://www.yz.yamagata-u.ac.jp/mot/snt/index.html