【授業概要】
・テーマ
微生物は微少ではあるが、極めて種類が多く、また、多様な代謝能を有している。本講義では微生物の分類、細胞構造、増殖、代謝、遺伝、生態、取扱方法などを学習する。
・到達目標
微生物に関わる知識や取扱方法について体系的に理解できるようになる。
・キーワード
分類、顕微鏡、無菌操作、培養、細胞、発酵、呼吸、代謝、増殖、遺伝、生態
【科目の位置付け】
微生物に関わる幅広い知識を身につけることを目的とする。
【授業計画】
・授業の方法
板書を中心に行う。プリントを適宜使用する。
・日程
1. 微生物の概論
2. 微生物の分類
3. 微生物の観察方法
3. 微生物の培養方法
4. 微生物の細胞
5. 微生物の増殖
6. 微生物の代謝
7. 微生物の遺伝
8. 微生物の生態
【学習の方法】
・受講のあり方
集中して受講する。
・授業時間外学習へのアドバイス
自発的に関連分野について調べると良い。
【成績の評価】
・基準
60点以上を合格とする。
・方法
試験の成績により評価する。
【テキスト・参考書】
テキスト；プリントを使用する。
参考書；微生物学入門編（培風館）、Brock微生物学（オーム社）等
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