【授業概要】
・テーマ
天然有機化合物の構造と生合成について述べる。
・到達目標
天然有機化合物の分類、生合成について説明できるようになる。
・キーワード
一次代謝、二次代謝、ポリケチド、フェニルプロパノイド、イソプレノイド，アルカロイド
【科目の位置付け】
生体成分の性質を理解するための科目。
本授業の受講前に基礎有機化学の受講が望ましい。
【授業計画】
・授業の方法
講義で考え方を解説して、練習問題を解きます。
・日程
１．天然有機化合物の構造
２．立体化学
３．糖類
４．核酸
５．アミノ酸
６．脂質
７．酵素反応と化学反応（2回）
８．ポリケチド
９．フェニルプロパノイド（2回）
１０．イソプレノイド（2回）
１１．アルカロイド
１２．試験とまとめ
【学習の方法】
・受講のあり方
講義の内容を参考に問題を解きます。
・授業時間外学習へのアドバイス
問題を解いて理解を深めてください。
【成績の評価】
・基準
天然有機化合物の分類や生合成経路について理解しているか。
・方法
定期テスト
【テキスト・参考書】
「生物有機化学」貫名 学、星野 力、木村靖夫、夏目雅裕著 （三共出版）
ボルハルト・ショアー「現代有機化学」（化学同人）
【その他】
・オフィス・アワー
事前に連絡してください。
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