【授業概要】
・テーマ
動植物に作用する生理活性物質の生物有機化学的側面を学び，新規な生理活性物質を探索し，その作用機構を研究する能力を培うことを目指します．
・到達目標
生物の生産する生理活性物質を有効に利用するためには，そのものの持つ性質を十分に理解しなければならない，本講義では，様々な生理活性物質の構造や生理作用について，基礎的な生物有機化学と関連づけて解説する．
【授業計画】
・授業の方法
・日程
第１回：概論
第２回：脂肪酸関連化合物
第３回：糖類
第４回：テルペノイド
第５回：カロテノイド
第６回：ステロイド
第７回：フェニルプロパノイド
第８回：キノン
第９回：フラボノイド
第１０回：タンニン
第１１回：ピロン類
第１２回：アミノ酸・ペプチド
第１３回：アルカロイド
第１４回：含硫黄化合物
第１５回：まとめ
【学習の方法】
・受講のあり方
・授業時間外学習へのアドバイス
【成績の評価】
・基準
習熟度
・方法
試験により評価する
【テキスト・参考書】
高橋信孝著「基礎農薬学」
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