高等教育機関

HIGHER EDUCATION INSTITUTION

山形県立米沢栄養大学

栄養のプロフェッショナルを目指して

管理栄養士は栄養に関する高度な専門知識と技術によって人々の健康を支える「栄養のプロフェッショナル」です。本学は、山形県初の管理栄養士養成課程を有する単科大学として、平成26年4月に開学しました。

「健康長寿(健康で長生きすること)」は、今や、山形県のみならず、日本全体の目指す理想です。それを実現するには、あらゆる年代や健康状態に応じて栄養管理・栄養指導を行い、人々の健康の維持増進を図っていくことが重要であり、管理栄養士の役割が益々高まっています。
管理栄養士は、国家資格であり、本学では、卒業と同時にその受験資格を得ることができます。管理栄養士は、栄養に関する専門知識や技術だけではなく、幅広い教養、深い人間性、人を思いやる心や、コミュニケーション力も求められます。

本学は、1学年の定員が42人と小規模な単科大学ですので、教員と学生との距離が近く、きめ細かで、丁寧な教育を行っています。勉強は確かに大変かもしれませんが、やりがいや楽しいこともたくさんあります。大学時代は、同じ志を持った「生涯の友」を得る機会でもあります。
栄養のプロフェッショナル、管理栄養士、栄養教諭を目指す皆さん、是非本学で学んでみませんか。


住所(本部所在地) 山形県米沢市通町六丁目15番1号
電話番号(代表電話) 0238-22-7330
WEBサイト http://www.u.yone.ac.jp/index.html

設置学部・学科

  • 健康栄養学部

目指せる職種

  • 公務員・政治・法律
  • 教育
  • 保育・こども
  • リハビリ
  • 福祉・介護
  • 製造・加工
  • 食・栄養・調理・製菓
  • 飲食・宿泊
  • 卸売・小売業

学べる分野

  • 栄養学

卒業生・進学者の声

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